Пивные дрожжи Safale S-04 — английские элевые дрожжи. Главная отличительная способность — ускоренная кинетика брожения и способность образовывать плотный осадок в конце процесса, что способствует более качественному осветлению пива. Рекомендуются для производства широкого ассортимента элей и хорошо приспособлены к дображиванию пива в бочке или цилиндро-конических танках. Традиционно используются для касковых элей. Подчеркивают солодовость пива, оставляют слегка сладковатый вкус, "забивают" горечь и аромат хмеля.

Оригинальная заводская упаковка 11.5 грамм.